Cá viên chiên mắm là một món ăn vặt quen thuộc được rất nhiều bạn trẻ ở Đà Thành yêu thích. Chính vì vậy, Hi Đà Nẵng xin được bật mí cho các bạn quán cá viên chiên mắm cô Nguyệt dành cho những trời chợt se lạnh nè. Hãy cùng khám phá xem, quán cá viên chiên mắm ở đây có gì đặc biệt mà lại thu hút nhiều bạn trẻ đến vậy nhé!
Toc
Xe cá viên chiên tối nào cũng tấp nập khách ghé thăm
Thời gian : 17h00 – Đến khuya
Chắc chẳng ai còn xa lạ với xe cá viên chiên nước mắm cô Nguyệt, từ lúc món ăn này nổi lên rồi xuất hiện tại Đà Nẵng và đến tận bây giờ, đây vẫn là món ăn vặt yêu thích của bao người. Chỉ với một cái xe đẩy nho nhỏ cùng mấy chiếc bàn nhựa ghế cốc xếp ngay ngắn trên vỉa hè một góc đường, ấy vậy mà hôm nào tụi mình ghé đến ăn cũng đều bắt gặp một khung cảnh đông đúc quen thuộc, khách ngồi gần hết bàn và cả đứng đợi mua mang đi nữa, nói đến thế cũng đủ hiểu là hương vị cá viên chiên chiên mắm nơi đây đặc biệt như thế nào.
Dù chỉ là một quán ăn vặt vỉa hè, nhưng lúc nào ghé đến cũng nườm nượp người ghé ăn. Đa phần khách ở đây đều là những bạn học sinh, sinh viên vì đây là một tọa độ ăn vặt cực kỳ quen thuộc và gắn liền với bao thế hệ tại Đà Nẵng. Nên đôi lúc ghé quán bạn sẽ phải đứng đợi hơi lâu một chút, nhưng để có thể thưởng thức được món cá viên chiên mắm thơm ngon này thì cũng xứng đáng mà đúng không?
1. https://hidanang.vn/archive/939/
2. https://hidanang.vn/archive/976/
3. https://hidanang.vn/archive/1099/
Khác với những xe cá viên chiên khác, xe của cô Nguyệt luôn đầy ắp các loại đồ chiên được sắp xếp rất sạch sẽ hay trong từng khâu chuẩn bị và chế biến cũng được chú ý giữ vệ sịnh, nguyên liệu cũng được cô chủ quán lựa chọn và nhập ở nơi có nguồn gốc rõ ràng vì vậy mọi người cứ yên tâm về chất lượng mà vẫn đảm bảo vấn đề oan toàn thực phẩm. Chính vì vậy, đây là một trong những cá viên chiên mắm được rất nhiều bạn trẻ lui tới.
Thỏa lấp chiếc bụng đói ngày mưa lạnh với món cá viên chiên mắm cô Nguyệt
Chiếc xe đẩy được lấp đầy bởi đa dạng các loại xiên như cá viên, xúc xích, há cảo, hồ lô,…mà giá chỉ từ 5ka-10ka/ 1 xiên tha hồ cho bạn thoải mái lựa chọn. Xiên nào xiên nấy ú ụ, muốn ăn gì thì bạn chọn rồi để cô xào cùng với đậu bắp, sốt mắm tỏi mặn mặn ngọt ngọt hoà quyện với rau muống thấm gia vị thơm phức, chấm thêm xíu tương ớt thì phải nói ngon hết sẩy luôn.
1. https://hidanang.vn/archive/1363/
2. https://hidanang.vn/archive/1993/
3. https://hidanang.vn/archive/1978/
Ngoài ra, một điều Hi Đà Nẵng rất thích khi ăn ở quán cô Nguyệt chính tóp mỡ phủ phê, không biết cô có bí quyết gì đặc biệt không mà tóp mỡ giòn rụm, không hề bị cứng, ăn kèm với nước mắm rau muống hương bơ cực kỳ thơm, không quá dầu. Nước chấm được cô mix hai loại tương nên mùi vị đặc trưng lắm, ăn kèm thêm chút dưa cải muối chua nhà làm thì đảm bảo không bao giờ ngán luôn.
Trên đây là những chia sẻ của Hi Đà Nẵng về cá viên chiên mắm cô Nguyệt ngon đỉnh của chóp tại Đà Nẵng. Cuối tuần nhất định phải cùng hội bạn thân hay người thương đi ăn thử ngay món ăn vặt quốc dân này nhé, đảm bảo sẽ không làm bạn phải thất vọng đâu. Hy vọng các bạn đã bỏ túi thêm một địa điểm mới trong danh sách quán ăn vặt ngon ở Đà Nẵng nhé!
